La gastronomie en Comminges

N'étant pas chauvine pour deux sous

je vous fait un petit commentaire sur les trésors du Comminges

voilà l'endroit où j'ai passé le dimanche de la fête des Mères

un endroit magnifique

l'Hostellerie des Sept Molles

à Sauveterre de Comminges (31)

Le menu spécial "fête des mères " était excellent

Apéritif au champagne et crème d'abricot

Foie gras des Landes aux pruneaux

Lotte, Moules, Gambas et Saumon gratinés sur

un lit Vert Printemps

Filet de boeuf en croûte à la Gasconne

Coeur aux fraises sur une soupe de fruits rouges

et café

Une journée que j'ai voulu particulière

pour maman qui en a bien besoin.