31 janvier 2014

2 entrées vitaminées !

Dans un emporte pièce assez haut

mettre une couche de champigNons de Paris finement émincés

une couche d'avocat écrasé

une couche de pamplemousse

terminer par une dernière couche de champignons de Paris

accompagner le tout d'une sauce vinaigrette huile d'olive et citron, sel et poivre

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Quelques gambas, des coquilles saint jacques,

des tranches d'ananas roties,

de la salade c'est trop bon !

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30 janvier 2014

J'ai réussi mes magrets séchés !

Sur les conseils de Maïke

(mon ptit atelier culinaire)

j'ai réalisé ces magrets séchés au poivre

délicieux !

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29 janvier 2014

Le Campagnard à LEOUDARY (31)

Sur la route des pistes

(Le Mourtis - 31)

une bonne adresse sans prétention

un accueil chaleureux et une cuisine rustique

un cadre agréable

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28 janvier 2014

On s'engage !

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Pour que vive la Réunion

Encore un info sur les cochons

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Mais c'est cela aussi !!

bassin des Aigrettes

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un far aux pruneaux et beurre salé

Pour le thé

j'ai trouvé une bonne et belle recette

Nous nous sommes régalées !

(recette trouvée dans "cuisine et vins de France")

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27 janvier 2014

Pour que vive l'Île de la Réunion

Ras le bol  !

La Réunion ne doit pas montrer ce visage

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Mais celle-là !!

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les Pénélopes et la galette

Jeudi dernier

les Pénélopes ont fêté les rois

toujours dans la bonne humeur !!

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25 janvier 2014

Encore une galette !

Aujourd'hui galette des rois

de l'Amicale du 17 RGP

Nous penserons à tous ceux et celles

qui n'ont pas pu se déplacer.

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Bon week-end ! mes chatons !

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