les Pénélopes du CSA

Recette de Marie-Ange pour un goûter réussi

Pâte : 100 gr de farine, 60 gr de sucre, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de levure chimique, 50 ml d'huile, 2 oeufs

garniture : 500 gr de pommes, 50 gr de beurre, 120 gr de sucre, 1 oeuf, 50 ml de rhum

dans un saladier, mettez tous les ingrédients de la pâte, dans l'ordre, travaillez à la spatule, puis versez-la dans un moule beurré et fariné.

Râpez les pommes pelées et épépinées, côté "gros trous", répartissez sur la pâte.

Faites fondre le beurre très doucement dans une casserole, puis hors du feu, ajoutez le sucre, l'oeuf et le rhum.

Mêlez bien le tout et versez le mélange sur les pommes.

Portez à four moyen (180°) pendant 50 mn environ.

Servez tiède ou froid.

Suite à la disparition de leur père, les trois filles du clan Weston se retrouvent, après plusieurs années de séparation, dans leur maison familiale. C'est là qu'elles sont à nouveau réunies avec la mère paranoïaque et lunatique qui les a élevées. À cette occasion, des secrets et des rancoeurs trop longtemps gardés vont brusquement refaire surface...

Il y a bien plus de 2 semaines

qu'il a pointé le bout de son mez

mais ça y est

maintenant

Gabrielle s'est fendue d'un charmant dessert

que nous avons tous bien apprécié !

J'ai ressorti ma machine à pain, mais juste pour le pétrissage

et voilà !