29 février 2016

Encore une belle journée !

Chez Cathie (dans mes liens l'atelier de Cathie)

Cette fois-ci des géraniums

Ma réalisation et le modèle de Cathie

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26 février 2016

Elle est chouette ....

la chouette de Marie-Ange

encadrée par elle-même et dessinée par sa fille !

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25 février 2016

Un salon-exposition à ne pas manquer !

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24 février 2016

Recouvrir un agenda

Un joli cadeau

pour une nouvelle année !

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22 février 2016

un sac en patch...

Le premier de Viviane !

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19 février 2016

Quand je ne sais plus quoi faire !!

Une cagette d'huitres,

un cageot de pommes

de la peinture (éléonordéco), des pochoirs

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17 février 2016

Le gâteau de l'amitié !!

Une chaine d'amies qui remettent à chacune

un verre d'un paton et la recette qui va avec

J'ai suivi les recommandations à la lettre

et voilà !

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15 février 2016

Les boites d'Hélène

Une boite superbe boite qu'Hélène

exposera au salon des métiers d'art de Pessac (33)

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12 février 2016

Charlotte royale chocolat et mousse fraise !

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 A faire la veille...
Pour le biscuit roulé, j'ai utilisé la recette de mon biscuit roulé précédemment effectué.
Napper de praliné au chocolat, vous pouvez mettre de la confiture de fraise.
Je vous conseille d'en faire 2.
Pour la mousse à la fraise:
500g de fraises
40cl de crème épaisse
60g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
6 feuilles de gélatine
Faire chauffer les fraises avec le sucre jusqu'à obtenir un coulis.
Mixer les fraises et filtrer au chinois.
Laisser tremper les feuilles de gélatine, essorer et les mélanger au coulis chaud.
Laisser bien refroidir.
Monter la crème en chantilly bien ferme avec le sucre vanillé.
Incorporer le coulis refroidi.
Le montage Prendre un saladier rond et tapisser le de papier sulfurisé 
(pour simplifier le démoulage).
Recouvrir toute la paroi du saladier de tranches de biscuit roulé  (5mm d'épaisseur)
Remplir le bol de mousse et recouvrir le fond du reste de biscuit.
Recouvrir et laisser reposer au frigo.

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10 février 2016

Enorme !

biscuit de Savoie

d'après Marie-Ange

encore un goûter somptueux !

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